淄博汇裕陶瓷厂
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有划痕的消毒餐具上能继续用吗

   消毒餐具是指经过特殊的方法来杀死病原微生物达到消毒作用的餐具。我们在使用消毒餐具时,可能会看到上面有划痕,不光是饭店里面的餐具,自己家中的餐具也有出现过这样的情况,那么有划痕的餐具还能继续用么?
  有划痕或者有裂痕的餐具都是经常见的,这样的餐具有些人会选择扔掉,有些人会选择继续使用,并且这些划痕还不是一定在什么位置,有的会出现在底部,有些会出现在边缘,有些则出现在侧面,那么不管出现在哪里,这些餐具我们应该怎么办呢?
  釉上彩陶瓷中铅化合物能被酸溶解,当食物与餐具面接触时,铅就可能被食物中的有机酸溶解出来。使用新的消毒餐具前,先用沸水煮上5分钟杀菌消毒,然后再用常温的食醋浸泡1~2小时。这是因为陶瓷在遇到酸性物质时会溶解出一些餐具中所含的有毒物质。对不放心的消毒餐具,可用食醋浸泡几小时,若发现颜色有明显变化应弃之不用。
  如果用有划痕的餐具盛装酸性、高温等食品,很有可能会析出其中的重金属等有害物质。如果使用的是劣质、不合格的消毒餐具,其中的有害物质会析出,并随着食物进入人体,时间一长,会引起慢性中毒。
  在日常生活中,人们对消毒餐具的用量还是比较大的,所以在使用时一定要擦亮双眼,发现有划痕就尽量不要使用,继续使用会对我们的身体照成伤害,这些餐具的痕迹里面都会有清理不出来的细菌,所以建议大家尽量处理掉,以免造成不必要的损失。
  小编:Kami
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